دانستنی های کوتاه تغذیه

۸ پیشنهاد غذایی برای بیماران و سالمندان

با افزایش سن و با بروز بیماری و مصرف دارو در خوردن بعضی از مواد غذایی باید دقت بیشتری داشت.

طرفداران شیر موز بخوانند

شیرموز یکی از نوشیدنی های محبوب مردم ژاپن و کره است.

کدام ساندویچ را ترجیح می دهید؟

ساندویچ ران مرغ برای کودکان و سینه برای سالمندان توصیه می شود.

صبحانه خوب چه صبحانه‌ای است؟

بهترین ساعت صرف صبحانه ساعت ۷ صبح است.

بهترین وقت خوردن سالاد

هیچ‌کس نباید سالاد را به‌عنوان یک وعده غذایی اصلی به شمار آورد.

پخت گوشت با آب گرفته شده از جو محافظ سلول ها از سرطان

محققان دریافته اند خواباندن گوشت در آب طبیعی جو قبل از کباب کردن آن، احتمال تشکیل ماده سرطان زا را کاهش می دهد.

لذت خوردن، معیاری برای غذا ی مناسب

کسی که گوشت زیاد مصرف می کند، باید هر چند وقت مقداری خون بدهد. به این نکته باید توجه داشت که بهترین غذا آن است که آدمی از خوردن آن لذت ببرد.

بعد از غذا نخوابید

بعد از خوردن غذاهای سنگین باید اندکی راه رفت و هیچ گاه نباید بلافاصله خوابید، نباید عصبانی شد و حرکات شدیدی را انجام داد.

چرا لبنیات کم‌چرب بهتر است؟

لبنیات کم چرب فقط برای افراد چاق نیست…

مقدار غذا

مقدار مصرف غذای روزانه بر مبنای عادت است. شخص تندرست باید آن قدر بخورد که احساس سنگینی نکرده و شکمش نفخ نکند.

چی با چی خوبه، چی با چی بده

طی چند دهه اخیر، تحقیقات متعددی درباره قدرت درمانی ترکیب های غذایی مانند لیکوپن، ویتامین D و اسیدهای چرب طبیعی انجام شده است.

گوشت گوسفند بخوریم یا گوشت گوساله؟

گوشت قرمز منبع خوبی از پروتئین و مواد معدنی به خصوص آهن است.

شیوه مصرف صحیح غذا

بدون داشتن اشتها، نباید غذا خورد.

چگونه بپزیم، چگونه بخوریم

سیاوش در فضای مجازی بیشتر وقت خود را صرف خواندن مطالب سایت های مختلف خبری و علمی می کند.

ژله استخوان‌ساز است؟

اگر می‌خواهید بچه‌ها تغذیه سالمی داشته باشند، انواع مغزها، میوه و سبزی‏ها را در برنامه غذایی‌شان بگنجانید.

اگر گوشت نمی خورید، بخوانید

به طور کلی، ارزش تغذیه‌ای انواع موادغذایی موجود در گروه گوشت‌ها با یکدیگر برابر است.

فلفل تند مغذی‌تر است یا فلفل شیرین؟

کسی که به طور مداوم فلفل مصرف می‌کند، حساسیت گیرنده‌های چشایی‌اش به تدریج کم می‌شود.

این میوه های تابستانی وزن تان را کاهش می دهند

تابستان از راه رسیده. سفر، مهمانی، دورهمی‌های شبانه خانوادگی و تا دیر وقت بیدار ماندن و البته به تبع همه اینها سورهای خوراکی گاه و بیگاه جزو لاینفکی از همه این موارد است و باید به فکر کاهش وزنمان باشیم.

این فایده صبحانه را نمی دانید

مصرف صبحانه از چاقی و اختلالات متابولیسم از جمله افزایش کلسترول خون نیز پیشگیری می کند.